在菜市場一臺臺精巧的電子秤顯示屏不停地閃動著,過磅、打印小票、移動支付一氣呵成。這是由中科深信研發的智能識別追溯電子秤,該秤能識別菜品品類,“吐”出來的小票自帶二維碼,顧客用手機一掃,不僅能進行移動支付,還可以查詢所購菜品的產地、生產日期、流通環節等追溯信息。
智能識別追溯電子秤的背后是人工智能技術的生活化應用。作為一款智能化的產品,在不改變經營戶操作習慣的基礎上,它能進行菜品圖像的自動識別,目前可以識別的圖像包括蔬菜、水果、肉、海鮮、干貨、雜貨六大品類100多種菜品。此外,即便在秤頭出現故障的情況下,秤體仍然可正常稱重。
“與超市、批發市場相比,菜市場是追溯最為困難的一個環節,因為它覆蓋面廣、影響大?!薄皣熊浖必撠熑苏f,“我們的初衷就是從食品流通的末端開始,解決食品安全‘最后一公里’追溯難的問題,從而提升整個食品追溯鏈條的品質?!?/p>